Духовые шкафы электрические

Электрический духовой шкаф - представляет собой электрический прибор, который производят бесконтактную тепловую обработку продуктов в диапазоне 30-300 градусов по Цельсию. Состоит из теплоизолированного модуля, в котором установлены электрические нагревательные элементы - ТЭНы. Обычно нагревательные элементы, расположены сверху и снизу. Нижний нагреватель обеспечивает конвекцию, верхний нагревает продукты за счёт излучения. В таких духовках предусмотрено множество разнообразных автоматических и полуавтоматических программ приготовления блюд. А благодаря высокой мощности духовых шкафов пища готовится значительно быстрее.